İçeriğe geç
- Çatlak ve pürüssüz yüzey
- İnce kabuk, yeme kolaylığı, ağızda lastiklenmez
- Dolgu için yeterli alan
- Tat, renk ve şekil olarak klasik reçete ile yapılan ürüne yakın benzer şekillerde
- Cheesecake tabanı yapımında mükemmel lezzet
- Farklı malzemelerle karıştırılabilme/ kurabiye uygulaması yapılabilir
- Donmaya ve çözünmeye uygun (gevrekliğini koruyor)
- Kolay dilimlenme (yeme kolaylığı)
- Her çapta imalathanede tolerans
- Tek bir miksle birçok reçete
- Donmaya ve çözünmeye dayanıklı
- Yumuşak yapı
- Enzim ve emülgatör teknolojisine dayalı bir inovasyon çözümdür
- Yumuşaklık, nemlilik, esnek yapı dahil olmak üzere farklı kek tazeliği parametreleri üzerinde kanıtlanmış pozitif bir etkiye sahiptir
- Kolay dilimlenme (yeme kolaylığı)
- Her çapta imalathanede tolerans
- Tek bir miksle birçok reçete
- Donmaya ve çözünmeye dayanıklı
- Yumuşak yapı
- Enzim teknolojisine dayalı bir inovasyon çözümdür
- Yumuşaklık, nemlilik, esnek yapı dahil olmak üzere farklı kek tazeliği parametreleri üzerinde kanıtlanmış pozitif bir etkiye sahiptir
- Yüksek taşıyıcılık
- Yüksek verimlilik – klasiğe göre (çember sayısı ve enerji)
- Uzun süreli tazelik – 20 güne kadar kapalı ortamda
- Güzel görünüm & renk
- Uzun süre tazelik ve ıslak yapı
- Yumuşaklık
- Uzun raf ömrü
- Donmaya ve çözünmeye dayanıklı
- Mükemmel görümüm (roket efekt)
- İdeal iç yapı
- Yeme kolaylığı
- Mükemmel lezzet
- Yüksek taşıyıcılık
- Yüksek verimlilik – klasiğe göre (çember sayısı ve enerji)
- Uzun süreli tazelik – 20 güne kadar kapalı ortamda
- Güzel görünüm & renk
- Nihai üründe çökmeyi engeller (atık azalır)
- Donmaya ve çözülmeye dayanıklıdır
- Sufle yapım sürecini kolaylaştırır
- Zaman kazandırır
- Standart ürün elde etmeyi sağlar
- Sosu istenilen kıvamda tutarak kekin içine hapseder
- İdeal gözenek yapısı sağlar
- Standart ürün sağlar
- Mükemmel iç ve dış renk
- Kullanım kolaylığı
- Mükemmel lezzet
- İdeal gözenek
- İpeksi/kadife yumuşaklıkta yapı
- Mükemmel renk (tamamen doğal
- İdeal nemli iç yapı
- Mükemmel lezzet
- Gerçek Amerikan Cookie
- Donmaya ve çözünmeye dayanıklı
- Kolay dilimlenme (yeme kolaylığı)
- Tek bir miksle farklı reçeteler
- Donmaya ve çözünmeye dayanıklı
- Yumuşak yapı
- Mükemmel karamel lezzeti
- Kolay dilimlenme (yeme kolaylığı)
- Tek bir miksle farklı reçeteler
- Donmaya ve çözünmeye dayanıklı
- Yumuşak yapı
- %12 balkabağı taneler
- Kolay dilimlenme
- Her çapta imalathanede tolerans
- Donmaya ve çözünmeye dayanıklı
- Yumuşak yapı
- Lezzetli vegan kek
- Mükemmel renk (tamamen doğal, kakaodan elde edilen renk)
- Mükemmel lezzet
- İpeksi/kadife yumuşaklıkta yapı
- Kullanım kolaylığı
- Standart ürün
- Yüksek hacim
- İdeal iç yapı
- Her çap imalathanede tolerans
- Standart kalite
- Lezzet
- Kolay dilimlenebilme
- İdeal iç yapı
- Farklı reçetelere uygulanabilir
- Uzun süre çıtırlığını korur
- Standart ürün
- Güzel etek açma
- Çıtır kabuk
- Mükemmel lezzet
- Kolay dilimlenme (yeme kolaylığı)
- Her çapta imalathanede tolerans
- Tek bir miksle birçok reçete
- Donmaya ve çözünmeye dayanıklı
- Yumuşak yapı
- Uzun süre tazelik ve ıslak yapı
- Yumuşaklık
- Uzun raf ömrü
- Donmaya ve çözünmeye dayanıklı
- Brownie, sufle, devils ve sacher pasta
- Mükemmel görümüm (roket efekt)
- İdeal iç yapı
- Yeme kolaylığı
- Mükemmel lezzet
- Mükemmel görümüm (roket efekt)
- İdeal iç yapı
- Yeme kolaylığı
- Mükemmel lezzet
- Tam buğday tanelerinden yapılmıştır
- Reçetesine uygun yapılırsa yağı azaltılmıştır (%30 az yağ)
- Sağlıklı ürün grubuna girer
- Lif oranı yüksektir
- Waffle yapım sürecini kolaylaştırır
- Standart ürün elde etmeyi sağlar
- Kıtırlığını kaybetmez
- Dengeli şeker oranı
- Zaman kazandırır
- İdeal nemli iç yapı
- Mükemmel lezzet
- Gerçek Amerikan Cookie
- Donmaya ve çözünmeye dayanıkl
- Yeme kolaylığı
- Mükemmel lezzet
- Sadeleştirilmiş etiket
- Gerçek Amerikan Browniesi
- İdeal ıslak yapı
- Kolay dilimlenme
- Her çapta imalathanede tolerans
- Donmaya ve çözünmeye dayanıklı
- Yumuşak yapı
- Lezzetli kakaolu vegan kek
- Mükemmel renk (Tamamen doğal, bitki konsantrelerinden elde edilen renk)
- Kullanım kolaylığı
- Mükemmel lezzet
- İdeal gözenek
